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Sabato, 22 Luglio 2017 13:31

Tre Archi

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Pagina Facebook: Tre Archi
Indirizzo: Via Cesare Battisti 14/16, Genzano di Roma
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Tre Archi - Chi Siamo

 

Da oltre 50 anni, per tre generazioni, la trattoria " Tre Archi " offre ai suoi clienti, tutta la tradizione culinaria della cucina Romana e Castellana. 

Posta alla fine della salita dell'Infiorata, la trattoria, a conduzione famigliare e  gestita dalla signora Fiorella, ci attende per farci gustare le sue ricette, e c'è solo l'imbarazzo della scelta.

Dalla trippa alla romana, ai fagioli con le cotiche, dalle pappardelle al sugo di lepre, alle tagliatelle al ragù di cinghiale. 

La coratella d'abbacchio, e altra cacciagione sono i secondi che si possono ordinare al momento, oltre al menù alla carta.

I dolci fatti a mano da Fiorella, come  la zuppa inglese, il tirami sù, la sbriciolata e le crostate miste, sono pronti per essere gustati dai palati più fini.

Inoltre come da buona tradizione pizzaiola, non poteva mancare la specialità della casa con la sua " Pizza alla Romana " che ha ha la prerogativa di essere fina e croccante. e quindi leggerissima,  così da lasciare il desiderio di mangiarne un'altra.  I supplì sono artigianali, cioè fatti ancora con la ricetta della nonna. 

Infine con la disponibilità e la gentilezza del personale, una volta  venuti a mangiare in questo locale accogliente, non si potrà fare a meno di ritornarci.

Tre Archi - Galleria Immagini

 
 

Tre Archi - I Nostri Servizi

  • Pranzo
  • Cena
  • Cucina tipica Romana e Castellana
  • Cacciagione
  • Dolci
  • Pizza 
  • Wi-fi 
  • Sala interna ed in estate cene all'aperto 

 

Tre Archi - Dove Siamo

 
Letto 460 volte Ultima modifica il Martedì, 01 Agosto 2017 17:47
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