Ristorante Enoteca "Ad Hoc"
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Le cantine d’eccellenza del Lazio e tutti i protagonisti del mondo del vino regionale si sono incontrati a Marino e hanno gettato solide basi per portare avanti un progetto di valorizzazione dei già pregiati vini laziali. “MadeWineLazio” è il marchio e programma che è stato presentato nell’esclusivo “Salotto del Vino” Gotto d’oro in via del Divino amore a Marino. E’ stata proprio l’azienda Gotto d’oro, infatti, ad ospitare il primo importantissimo appuntamento organizzato dall’Associazione culturale Bacco Jazz.
Partono le iscrizioni al corso di enologia per assaggiatori di vino. Il corso si svolgerà in 18 lezioni che comprenderanno tutto il sapere del vino, dalla storia alle nozioni specifiche di enologia, fino ad arrivare agli abbinamenti migliori cibo-vino e alle tecniche di vinificazione..